匠(たくみ)

2018-07-17 | 匠(たくみ)

タイミングが命!滋賀の特産品「鮒寿司」が出来るまで

滋賀県の特産品である鮒寿司。 オリテ米原でも販売させていただいているよはちさんが、 今年の鮒寿司を漬けるということでこめ...

2017-01-31 | イベント(催し)

資料館で、本物体験。

みなさまこんにちわ。 いつものしずえちゃんに変わりまして今回は全面的に、 ワタクシ北川がレポートさていただきます。 &n...

2017-01-06 | 匠(たくみ)

この場所だからこそ作り続けられる、凄技の椅子。

今回は、米原で自分のやりたいことをやりながら暮らしている人をご紹介したいと思います。 申し遅れましたが、本人の登場が少な...